Premiação Veja Comer e Beber Santa Catarina 2012/2013

Veja Comer e Beber Santa Catarina 2012/2013

Veja Comer e Beber Santa Catarina 2012/2013

Ontem (06 de dezembro de 2012) foi a premiação do Veja Comer e Beber Santa Catarina 2012/2013 e eu tive o prazer de estar presente não apenas como convidada, mas também como jurada da categoria Bares. Isso graças ao Destemperadossite que venho escrevendo há poucos meses, mas  já me abriu algumas portas, como essa indicação à Veja juntamente com a grande amiga Renata Diem (ela na categoria Restaurantes). Achei muito interessante a proposta, pois, ao contrário do que eu imaginava, os jurados não estão limitados a indicações prévias da revista. Ou seja, é possível indicar qualquer estabelecimento, desde que de acordo com a (sub)categoria em que inserido.

No total, cada uma das categorias principais (RestaurantesBares Comidinhas) era composta por 10 (dez) jurados dos mais variados segmentos, havendo um voto de minerva de um integrante da equipe Veja para os casos de desempate (apenas uma vez na categoria Bares).

Apesar de algumas discrepâncias decorrentes de gostos pessoais, fiquei feliz com o resultado de todas as categorias, principalmente com os que, mesmo não ganhando, foram indicados e agora fazem também parte da Revista.

Vamos, então, ao que interessa:

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Categoria Comidinhas:

Jurados da categoria Comidinhas

Jurados da categoria Comidinhas

Entre as melhores Comidinhas da Capital venceram:

Café: La Padá (impressões do Comideria e do Destemperados)

Doceria: Casa de Chá Mayra Pauli (impressões minhas)

Empório Gourmet: Emporium Bocaiúva (impressões da Luciana Daux)

Padaria: Café François

Salgado: Massa Viva 

Sanduíche: Sanduicheria da Ilha (impressões do Destemperados)

Sorvete: Gelateria Max (impressões do Concierge Floripa)

Suco: DNA Natural (impressões do Concierge Floripa)

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Indicados, mas não vencedores, dessa categoria:

Florianópolis, Palhoça e São José:  Cachorro Loko, Cachorro-Quente do Afonso, Cachorro-Quente do Rosário, Chef Dog, Salt Dog, Café Itaguaçu, Hotel Quinta da Bica D’água, Boston Café Clube, Café Cultura, Café da Lagoa, Café das Artes, Café do Lado, Café dos Artistas, Café Dourado, Café e Delicatessen Villa Maggioni, Café em Grão, Café Kiwi, Café Paris, Café Sorrentino, Casa de Café Compasso, Costa’s Coffee, Empório Mineiro, Paçaí, Pérolas da Ilha Café Cultura e Arte, Petit Café, Riviera Café, Rocambole Café, Saint Café, Senadinho Café Ponto Chic, Sintonia Música e Café, Stazione Café, The Family Coffe Shop, Cacau Show, Kopenhagen, Crepes Mania, Ruscello, Akitutes Confeitaria, Casa das Tortas, Chuvisco, Confeitaria Krauss, Confeitaria Kuchenwelt, Confeitaria Vó Guilhermina, Croasonho, Doce Maria, Doces de Pelotas, La  Bohême Café, Manhattan 44 Empório e Café, Empório Sabor e Paladar – Petiscaria e Queijaria, Imperatriz Gourmet, Uai di Minas, Yoforia, Yogoberry, Yoguland, Casa Müller, Foguinho, Lombardo Pão Italiano, Padaria Angeloni, Padaria Hippo, O Padeiro de Sevilha, Pães da Família, Pão & Sonhos, Ponto do Pão, Pró Pão, Recanto dos Pães, Santo Trigo, 10 Pastéis, Keko, Da Madre Messas Artesanais, Gagazzino di Massa, Bar do Plácido, Cia Lanches, Berinjela Gourmet Sandwich, Buick Burger, Caravana Fusion Food & Trailer, Don Rodriguez, Grillo Bauru, Mister Biga’s, Pramp’s Lanchonete, Quebra-Gelo, Querubim, Amoratto, La Cigale, Monte Pelmo, Napoli Sorveteria, Sabor do Cerrado, Sorveteria do Espanhol, Tuzzi, Vanilla Sorvetes Artesanais, Badofe Lanches, Cia Sucos, Feito da Fruta, Filho da Fruta, Rei do Mate, Suco da Saúde, Suco Mania Floripa, Super Suco, Tapioca da Terra, Iarumas Temaki, Temax Temaki, Yaah Temakeria, Decanter, Essen, Santa Adega, Spazzio, Zahil Wine House.

Blumenau, Joinville e arredores: Café Colonial do Holz Hotel, Wegner Panificadora e Confeitaria, Bistrô do Grão, Caffè Gourmet, Eat Café, Frühstück Cafeteria, Liquori Caffè Gourmet, Viela Café, Divino Sabor Chocolateria, Doce Beijo Chocolateria, Kopenhagen, Nugali Chocolates, Orion Chocolates Finos, Truffa & Cia., Cafehaus Glória, Confeitaria Bavaria, Croasonho, Delicatesse Viktória, Doceria São José, Dona Hilda, Du Chocolat, Torten Paradies, Empório Blumenau, Gruetzmacher Produtos Artesanais, Magnani L’alimentari, Yoguland, Benkendorf, Brothaus, Bublitz, Café Expressp Mils, Confeitaria XV, Della Nonna, Ki-Baguetti, Dom Cordoni, Max Moppi Pastenhaus, Empadas Jerke, Madrugadão Lanches, Radio Burger, Milk Shake e Companhia, Nhac Tameki, Adega di Bacco, Adega Don Maximiliano, Bottiglia, De Marseille, Decanter.

Litoral Norte: Café Colonial do Tirolês, Panificadora e Confeitaria Graciola, 440 Bebida Café, Arte & Café, Café do Ponto, Confidências Café, Liquori Caffè Gourmet, Momento Perfeito, Kopenhagen, Planalto, Champs Crêpe & Café, La Coquille Creperia, Cfahaus Glória, Champagne Chocolat, Croasonho, Divino Bolo, Méri Doces & Salgados, Tortiatto, Armazém San Miguel, Empório Dan Jean, Questão de Gosto, Yogo Café, Yogoothies, Yoguland, Montibeller, Panificadora e Confeitaria Praia dos Amores, St. Julien, Tuti’s Pão, Dom Cordoni, Pastelaria Blumenau, L’Avion, Pits Burg, Sabor Tropical Sucos e Lanches, Surfers Paradise, Amrino Gelato e Caffè, Paviloche, Stringari, All Natural, Companhia do Mate, Mate Mania, Shape and Shake, Suco Salad, Tentação do Mate, Tropical Sucos e Lanches, Japa Temakeria, Temakiart, You Roll’s & Temaki, Decanter, Don Cervantes, Haro Empório, K&M.

Litoral Sul e região de Criciúma: Confeitaria Fino Sabor, Doce Suspiro, Dublon Caffè Coiffeur, Magia do Trigo, Tigre Café, Kopenhagen, Crepe Georgette, Casa Doce, Companhia de Mousses, Empório Varandas, Porto dos Pães, Confraria Viana.

Serra Catarinense: Vale da Neve, Café Brasil, Cacau Show, Super Frut.

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Categoria Bares:

Jurados da categoria Bares

Jurados da categoria Bares

Entre os melhores Bares da Capital venceram:

Boteco: Boteco Zé Mané (sendo meu voto para o Gato Mamado)

Caipirinha: Boteco Zé Mané (sendo meu voto para o Sufocos Bar)

Cozinha: Boteco Zé Mané (sendo meu voto para o Gato Mamado)

Happy Hour: Gato Mamado (sendo meu voto para o próprio)

Música ao vivo:  John Bull Pub (sendo meu voto para o The Black Swan Pub)

Para ir a dois: The Black Swan Pub (sendo meu voto para a Vinil Pizzas & Clássicos)

Para paquerar: The Black Swan Pub (sendo meu voto para o próprio)

Bar Revelação: General Lee (sendo meu voto para o Container Bar)

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Indicados, mas não vencedores, dessa categoria:

Florianópolis, Palhoça e São José: Armazém do Córrego, Australian, Bar da Nina, Box 32, Canto do Noel, Chperia Kibelância, Container Bar, Iega, Koxixos Beer, Spinoza Bar (Bar do Alvim), Sufocos Bar, Absoluto Chopp Bar, Boteco da Ilha, Botequim Floripa, Quiosque Chopp Brahma, Toca do Urso, Armazém de Secos e Molhados, Bar do Boni, Bar do Cris, Box 36-A, Café Del Sur, Café Saint Germain – Jazzy Bar & Bistrot, A Casa Café e Restaurante, Churrasquim Espetinhos Gourmet, Coisas de Maria João, Conversa Fiada Petiscos, CSC+, Kimê Temaki Lounge, Sunset Pub, Texano Grill Lounge, O Bohêmio, Café da Corte, Casa de Noca, Célula Showcase, Chopp do Gus, Confraria Chopp da Ilha, Confraria Club, Duun African Bar, El Divino Lounge, Scuna Bar, Açores, Armazém Vieira, Cantina de Vinhos Adega Ramos, Cantina de Vinhos Pipa, De Grau em Grau, Vinil Pizzas & Clássicos, Blues Velvet, Cervejaria Original, Nomuro Lounge Temakeria, P12 – Parador Internacional, Santa Hora, Taikô, The Double Seven, Academia da Cerveja.

Blumenau, Joinville e arredores: Botequim da Frau, Butiquin Wollstein, Água Doce Cachaçaria, Alemão Batata, Bierland, Bokwurst, Capim Teimoso, Das Bier, Estação Eisenbahn, Fritz Müller, GasthofZum Bierpark, Ottos, Schornstein Kneipe, Barão Chop Cozinha e Conversa, Blackbird Bar, Gato Mia Espetinhos, Mr. Beef Steak House, Sacramentum Pub, Ahoy! Tavern Club, Container Rock Bar, Fiji Bar e Chperia, Momma Club, Carambas Hiperclub, Matahari Super Club, Moom Art’n Music, Winchester Pub, Expresso Choperia, Madrileño, Obs Bar, Riska Faka, Factory Coffee Bar.

Litoral Norte: Bar do Banana, Sky Beach, Tatuíra Petiscaria, Voo Livre Petiscaria, Chaplin, Uai Cachaçaria, Beer House, Eco Bier, Efe’s Beer, Empório São Patrício, General Küster, Bar Netuno, Chaplin 1500 Bar, Ooby Dooby Rock Café, Surf Bar, Greenwich Pub, Guka Pub, San Diego Bar n’ Grill, Cervejaria Saint Beer, Kinka’s Bar, Chopanna, Mormaii Surf Bar, BBBowling, Pico da Tribo, Emporium Pub,  Pub Al Capone.

Serra Catarinense: Galpão Bar Gaúcho, Quiosque Chopp Brahma, Beer House 35, Happy Muzzarella, Café Pinhão, Arena.

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Categoria Restaurantes:

Jurados da categoria Restaurantes

Jurados da categoria Restaurantes

Entre os melhores Restaurantes da Capital venceram:

Carnes: Spettus Cozinha Fusion (impressões do Concierge Floripa)

Italiano: Di Taroni Trattoria (impressões do Comer em Floripa)

Oriental: Kanpai Cozinha Oriental (impressões do Concierge Floripa)

Peixes e frutos do mar: Rosso (impressões do Destemperados e minhas)

Pizzaria: Papparella

Português: Delícias Portuguesas (impressões do Destemperados)

Sequência de camarão: Casa do Chico

Variado/contemporâneo: Ponto G (impressões do Comideria)

Bom e barato: Quatro Estações

Carta de vinhos: Cantina Sangiovese (impressões do Meus Roteiros de Viagem e minhas)

Restaurante Revelação: Risotteria Suprema (impressões do Destemperados e minhas)

Chef do ano: Helton Costa (Cantina Sangiovese) (impressões minhas)

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Indicados, mas não vencedores, dessa categoria:

Florianópolis, Palhoça e São José: Kaffa, Arante, A Roliúde do Tempero Nordestino, Sobradinho, Zé do Cacupé, Chuleta na Tábua, Churrascaria Riosulense, Churrasco ao Vivo, Didge Steackhouse Pub, Meat Shop Grill, Mein Haus, Meu Cantinho Churrascaria, Outback Steakhouse, Ponta d’Agulha Costelaria, Ataliba, Churrascaria O Galpão Pegorini, Tropilha Grill, Joy Joy Bistrô, Bistrô do Jardim, Bistrô La Provence, Chez Altamino, Il Gallo Del Mare, Brancaleone – Trattoria e Bar de Tapas, Contina da Freguesia, Cantina Di Bernardi, Cantina Santa Maria, Enoteca Osigo, Fratellanza Italiana, Galeteria Pátio Salvoro, Hosteria Italiana Sapore di Sale, Il Caravaggio, Il Pepe Nero, It’s Italian Trattoria do Guto, Lo Stivale, Macarronada Italiana, Mar Massas, Pappatore Forneria, Santo Antônio Spagheteria e Café, Trattoria Capione, Trattoria di Mari, Haikai Sushi Lounge, Japex, Kantô Sushi Bistrô, Kikoni Japafood, Matsuri Sushi Lounge, Nigiri, Nikko Japanese Food, Osanai Temaki & Ssushi, Sushi Roots, Sushi Yama, Sushimasa, Taisho, Wa Sushi, Guacamole Cocina Mexicana, Anonio’s, Bar do Vadinho, O Barba Negra, Barracuda Restaurante e Grill, Bate Ponto, By Cuca, Cabral, Canto do Mar, Chão Batido, Chef Fedoca, Delícias do Mar, Estaleiro, Gugu, Lagoa Azul, Lagoa Bonita, Lelo’s, Maria Farinha, Maurílio II, Muqueca da Ilha, Oliveira, Ostradamus, Paixão de Verão, Paraíso da Néia, O Pescador Lobo, Pier 54, Pitangueiras, Ponta das Caranhas, Ponto de Vista, Pôr do Sol Açoriano, Porto do Contrato, Rancho Açoriano, Recanto dos Brunidores, Restaurante do Índio, Restinga Recanto, Sabor da Costa, Seacoquille, Toca da Garoupa, Toca de Jurerê, Vila Terceira, Zeza Bar e Restaurante, Basílico, Chico Toicinho, A Dita Pizza, Elba D’Itália. Forneria Bettarello, Forneria Catarina, Juca Pato, Lenha & Oliva Forneria, Lorenzo’s, Mão na Massa, Nave Mãe, Parma Pizza, Pizza na Pedra, Pizza na Pedra da Lagoa, Pizzaria do Cica, Pizzeria Milano, San Francesco, Santa Redonda, Via Cappella Forneria, O Lusitano, Marisqueria Sintra, Rei do Bacalhau, Taberna Ibérica, Açor, Be-lla Luna Restaurante, Bistrô d’Acampora, Bistrô da Leila, Bistrô Quinta da Bica d’Água, Bistrô Varanda, Cafe de la Musique, Café Olé Bistrô, Catina Zabot, Donna, Estação 261, Évora, Galia, Gergelim Cozinha Contemporânea, Isadora Duncan, João de Barro, Lucila Bistrô, Maria do Mar, Muito Além do Jardim, Nossa Senhora da Vitória, Porto Fino, Simple on the Beach, Tereza’s Twenty One Kitchen Bar, Villa Maggioni, Z Perry, Central, Delícias do Campo, Doce Magia, Dona Benta, Família Tagliari, O Gourmet, Kamala, Mirantes, Porto, Rancho da Jackie, Sobrallia, Texano Grill, Tradição, Tutti Frutti, Uma Rosa,

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Os melhores Restaurantes fora da Capital:

Blumenau, Joinville e arredores: Abendbrothaus (Blumenau)

Litoral Norte: Bistrô Palatare (Balneário Camboriú)

Litoral Sul e região de Criciúma: Tigre Asiático (Imbituba)

Serra Catarinense: A Taberna (Urubici)

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A Revista, com todas as informações sobre todos os locais (mais os indicados fora da grande Florianópolis como melhores restaurantes), pode ser encontrada nas bancas, com preço sugerido de R$ 10,00 (dez reais).

8 thoughts on “Premiação Veja Comer e Beber Santa Catarina 2012/2013

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  7. Thank you for the sensible critique. Me and my neighbor were just preparing to do a little research about this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more from this post. I’m very glad to see such great information being shared freely out there.

  8. Boa tarde… Adoramos suas avaliações e experiências neste ramo. Gostaria de convida-la para conhecer nosso Restaurante em Laguna-SC.
    Voce já conhece o Boião Restaurante?
    Gostariamuito de sua presença aqui conosco, para que possamos conversar um pouco sobre este mundo gastronômico, que assim como você, nós do Boião,também somos apaixonados!
    Aguardo sua resposta.
    Muito obrigado

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